Suplementacja jest bardzo powszechną formą dostarczania do organizmu kierunkowych substancji odżywczych. Rynek suplementów diety jest dziś dostosowany do każdej jednostki społecznej. Tym samym przemysł ten rozwija się w bardzo szybkim tempie. Zwłaszcza, że szeroko rozwinięty marketing tego typu produktów promowany w mediach jest skonstruowany w sposób idealny, który można by odnieść do siebie praktycznie we wszystkich przypadkach. Dlatego my jako bardzo podatni konsumenci jesteśmy w stanie poddać się reklamie i przypisać sobie wszystkie symptomy chorobowe do proponowanego nam suplementu. Sytuacja ta bezpośrednio przekłada się na spożywanie przez społeczność ludzi suplementów diety w sposób niekontrolowany i nie rzadko niestety niepotrzebny.
Musimy mieć świadomość, że organizm ludzki jest wyposażony w wiele systemów obronnych i o ile potrafi sobie znakomicie poradzić z niewielkimi krótkotrwałymi niedoborami składników odżywczych o tyle obciążenie nadwyżką substancji odżywczej, nawet najbardziej pożądanej z punktu widzenia zdrowotności. Może okazać się nie korzystne w ilości znacząco przekraczającej nasze zapotrzebowanie w długotrwałym przyjmowaniu.
Należy również mieć pełną świadomość że suplement diety nie jest lekiem, nie musi więc posiadać udokumentowanej skuteczności działania, nie musi przewidywać skutków ubocznych, nie musi gwarantować bezpieczeństwa przyjmowania.
Aby podjąć świadomą suplementację należy najpierw zdiagnozować niedobory składników odżywczych. Jeżeli brakuje nam pewnych składników odżywczych organizm potrafi nas o tym poinformować, niemniej jednak powinniśmy przed rozpoczęciem suplementacji wykonać stosowną analizę laboratoryjną. Oznaczenie poziomu zawartości wybranego składnika w organizmie może nie tylko potwierdzić lub zaprzeczyć jego niedoborom ale co najważniejsze pozwoli określić właściwą dawkę suplementacji wybranego składnika, tak aby w możliwie najlepszy sposób pokryć niedobory w organizmie.
Suplementacja powinna być przeprowadzona w odpowiedniej dawce i w określonym czasie. A po zakończeniu kuracji powinniśmy wykonać ponowne oznaczenia suplementowanego składnika, aby określić powodzenie suplementacji i ustalić dalszą strategię zapobiegania niedoborom.
Dietetyk Grażyna Białek © 2020